No post found.
Stick around and read the latest posts.
No post found.
Stick around and read the latest posts.
Quinoa là một loại hạt nguyên hạt rất giàu chất dinh dưỡng và là loại hạt duy nhất có chứa tất cả các loại acide amine thiết yếu, nghĩa là có chứa proteine hoàn chỉnh. Hạt quinoa có thể được sử dụng một cách đa dạng như hạt gạo hay mì : để cho vào súp,...
Read more1/5 quả ớt chuông đỏ 1 thìa cà phê miso đen 1 thìa cà phê bơ vừng lức 1 thìa canh nước chay vắt 1-2 thìa canh nước lọc muối biển Xay các nguyên liệu nhuyễn mịn ~~~~~ 1/5 of 1 red pepper 1 teaspoon of miso 1 teaspoon of tahini 1 tablespoon of lemon juice...
Read more1 cốc đậu gà chín 1/2 quả chanh vắt lấy nước 1 dúm muối biển 1 thìa cà phê đầy bơ vừng lức 1 thìa canh dầu thực vật Cho đậu gà vào máy xay nhuyễn. Thêm chút nước lọc cho dễ xay nếu cần. Cho nước chanh, nêm muối biển, bơ vừng lức, xay đều. Vừa xay...
Read moreLàm 1 cốc đầy 2 cốc đầy ự húng quế tươi 1/2 cốc quả óc chó hoặc hạt thông 1-2 tép tỏi, băm nhỏ (nếu muốn) 1/2 chén dầu ôliu Muối biển, tiêu 1 muỗng canh nước chanh 3 muỗng canh men dinh dưỡng Chohúng quế, quả óc chó hoặc hạt thông, và tỏi vào máy xay.t...
Read more240 ml ketchup 1+3/4-2 chén sirop agave 2 chén mật đường 1 củ hành băm nhỏ 3/4-1 chén dấm trắng (thêm hoặc bớt tùy ý) 1/2 chén mù tạc 1/3 chén tương đậu nành, hoặc dầu hào tiêu Trộn các nguyên liệu vào nhau, đun trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi sốt sánh...
Read moreSốt kem trái bơ (Guacamole) là một loại sốt kem có nguồn gốc từ Mêhicô. Sốt kem trái bơ làm chủ yếu từ quả bơ, vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm, dễ sử dụng. Bạn có thể dùng để làm sốt trộn với mì, bún, sốt salad, để phết lên bánh mì, để làm sốt hamburger, ăn...
Read more1 hộp đầy mạch nha 2 hộp nước sạch Cho hộp mạch nha vào bát nước nóng để mạch nha trong hộp chảy mềm. Đổ 2 hộp nước sôi rồi đổ vào mạch nha đã mềm, khuấy đều. Cho siro mạch nha vào chai hoặc lọ thủy tinh, để nguội, đậy kín để dùng dần. ~~~~ 1 can of "mạch...
Read moreNếu bạn chuẩn bị một món mà cần dưa góp nhưng lại không có sẵn, bạn có thể chuẩn bị dưa góp ăn liền thì trong mấy phút bạn đã có dưa góp cho bát nước chấm rồi. Bạn có thế chuẩn bị dưa góp ăn liền như sau: Thái cà rốt, dưa chuột (hoặc đu đủ, xu hào) thành...
Read moreNguyên liệu: 200 gr đậu phụ mềm 3 thìa canh đầy men mầm mạch nha hoặc men dinh dưỡng (nutritional yeast) 1 thìa canh nước chanh vắt 1 thìa tương Tamari xíu bột tỏi khô (nếu không kiêng) 1 -2 thìa canh nước lọc (nếu cần) Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu...
Read more