Sốt kem phô-mai chay - Vegan Cream Cheese

Nguyên liệu:

• 200 gr đậu phụ mềm
• 3 thìa canh đầy men mầm mạch nha hoặc men dinh dưỡng (nutritional yeast)
• 1 thìa canh nước chanh vắt
• 1 thìa tương Tamari
• xíu bột tỏi khô (nếu không kiêng)
• 1 -2 thìa canh nước lọc (nếu cần)

Cách làm:

• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn, sánh là được (cho thêm chút nước lọc tùy theo độ mềm của đậu phụ và độ lỏng sánh mong muốn)
• Sốt kem phô-mai có thể dùng để ăn với chả, phủ lên pizza, cho vào sand-wich, ăn cùng sa-lát, vv

~~~~~~

Ingredients:

• 200 gr silken tofu
• 3 tablespoons full yeast malt
• 1 tablespoon lemon juice
• 1 tablespoon Tamari sauce
• a little garlic powder (if you like)

Preparation:

Blend everything together until it's very smooth.

This vegan cream cheese can be eaten with rolls, pizza covered, for at sandwichs, salad, etc.

~~~~~

Recipes inspired from

Recipes

All of the recipes on this website are VEGAN! Woohoo! They are also oil free and plant strong. Enjoy!

http://forealslife.com/recipes/

Olives for Dinner | Vegan Recipes and Photography: Fresh Vegan Mozzarella Pizza

The first time I tried beautifully melted and releases an amazing cheesy aroma. Daiya was at Pizza Pi in Seattle, Washington, about two years ago. I hadn't had cheese or anything cheese-like for the

http://www.olivesfordinner.com/2012/03/fresh-vegan-mozzarella-pizza.html

Comments

[Thắm lê]

Chào ad!sd cho mình hỏi men mầm mạch nha có phải là đường mạch nha k? Co thể mua ở đâu? Mình seach gôgle mà k thấy! Thanks sd nhé