/image%2F0949025%2F20140228%2Fob_c5bcbd_befunky-veganabc1-jpg.jpg)
Quinoa là một loại hạt nguyên hạt rất giàu chất dinh dưỡng và là loại hạt duy nhất có chứa tất cả các loại acide amine thiết yếu, nghĩa là có chứa proteine hoàn chỉnh. Hạt quinoa có thể được sử dụng một cách đa dạng như hạt gạo hay mì : để cho vào súp,...
Read more
1/5 quả ớt chuông đỏ 1 thìa cà phê miso đen 1 thìa cà phê bơ vừng lức 1 thìa canh nước chay vắt 1-2 thìa canh nước lọc muối biển Xay các nguyên liệu nhuyễn mịn ~~~~~ 1/5 of 1 red pepper 1 teaspoon of miso 1 teaspoon of tahini 1 tablespoon of lemon juice...
Read more
1 cốc đậu gà chín 1/2 quả chanh vắt lấy nước 1 dúm muối biển 1 thìa cà phê đầy bơ vừng lức 1 thìa canh dầu thực vật Cho đậu gà vào máy xay nhuyễn. Thêm chút nước lọc cho dễ xay nếu cần. Cho nước chanh, nêm muối biển, bơ vừng lức, xay đều. Vừa xay...
Read more
Làm 1 cốc đầy 2 cốc đầy ự húng quế tươi 1/2 cốc quả óc chó hoặc hạt thông 1-2 tép tỏi, băm nhỏ (nếu muốn) 1/2 chén dầu ôliu Muối biển, tiêu 1 muỗng canh nước chanh 3 muỗng canh men dinh dưỡng Chohúng quế, quả óc chó hoặc hạt thông, và tỏi vào máy xay.t...
Read more
240 ml ketchup 1+3/4-2 chén sirop agave 2 chén mật đường 1 củ hành băm nhỏ 3/4-1 chén dấm trắng (thêm hoặc bớt tùy ý) 1/2 chén mù tạc 1/3 chén tương đậu nành, hoặc dầu hào tiêu Trộn các nguyên liệu vào nhau, đun trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi sốt sánh...
Read more
Sốt kem trái bơ (Guacamole) là một loại sốt kem có nguồn gốc từ Mêhicô. Sốt kem trái bơ làm chủ yếu từ quả bơ, vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm, dễ sử dụng. Bạn có thể dùng để làm sốt trộn với mì, bún, sốt salad, để phết lên bánh mì, để làm sốt hamburger, ăn...
Read more
